Mousse de Maracujá Uma Explosão Refrescante em Cada Colherada
Desvende o segredo desta receita irresistível de mousse de maracujá, onde simplicidade encontra sabor exótico. Prepare-se para uma experiência de sobremesa tropical única, sem complicação.
Ingredientes:
- 2 maracujás maduros
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
- 1 envelope de gelatina incolor
- 2 colheres de sopa de açúcar (opcional, ajuste conforme o gosto)
Instruções:
1. Preparando os Maracujás:
- Corte os maracujás ao meio e retire a polpa com uma colher.
- Reserve algumas sementes para decorar.
2. Hidratando a Gelatina:
- Dissolva a gelatina em 1/4 de xícara de água quente, mexendo até ficar homogêneo.
3. Preparo da Base:
- No liquidificador, adicione a polpa de maracujá, leite condensado, creme de leite, suco de maracujá concentrado e a gelatina dissolvida.
- Bata tudo até obter uma mistura suave.
4. Ajustando o Sabor (opcional):
- Adoce a gosto, adicionando açúcar se preferir mais doce.
5. Montagem e Resfriamento:
- Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente grande.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o mousse esteja firme.
6. Finalização e Servir:
- Ao servir, decore com as sementes de maracujá reservadas.
Aproveite cada colherada desta sobremesa celestial, que une praticidade e sabor em uma experiência única de mousse de maracujá.
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